Les céréales infantiles sont peu grasses et ont des apports significatifs en fibres, vitamines et minéraux. Grâce à leur variété, elles vont permettre également de favoriser l'ouverture au goût de votre enfant.
Le gluten présentant un risque pour l'intestin du tout-petit, commencez par des produits 1er âge, à consommer dans le biberon, en bouillie ou bien à la cuillère (pour épaissir le biberon, utilisez par exemple de la farine de riz ou de maïs).
A partir de 7 mois, votre enfant peut ingérer des céréales à base de blé (contenant du gluten). La farine de blé peut être employée désormais pour épaissir ses biberons ou ses légumes.
La quantité de céréales augmente (30 g par jour en moyenne). Votre bébé consomme des céréales trois fois par jour. A midi ou le soir, vous pouvez lui servir des vermicelles ou du riz en petite quantité.
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