Il entre également en ligne de compte dans la formation du système nerveux de bébé. Et le magnésium est aussi reconnu pour son effet "anti-déprime"; on le retrouve en bonne quantité dans ... Le chocolat! Attention, les gourmandes...
A noter : certains aliments sont naturellement riches en magnésium, mais contiennent également d'autres nutriments qui gênent son absorption : c'est le cas des épinards, qui contiennent de l'acide oxalique qui freine son assimilation , ainsi que des céréales complètes (en revanche, leurs fibres ne peuvent que vous faire du bien!).
Elles sont également bénéfiques si vous allaitez! La vitamine D aide votre bébé à construire ses os, tandis que la vitamine B9 joue de nombreux rôles (tous n'ont pas encore été découverts!) : flux sanguin, synthétisation des protéine... Et il semblerait, selon une récente étude, qu'une alimentation enrichie en vitamine D préserve les enfants du diabète insulino-dépendant...
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